米粉からあげ 300925-米粉から揚げ
米粉をつけて、160℃~170℃の油で約5分揚げる。色がついて、中まで火が通れば完成。 コツ・ポイント 通常の片栗粉で作るからあげよりも、米粉で作る吸油率が低いためヘルシーにできます (※吸油率揚げ物をした時に、食材が吸収する油の量の割合の麹でお肉の旨みを引き立てる、キットタイプのから揚げの素です。 商品番号0416 常温 送料形態について のし・包装不可 のし・包装について 評価 お客様の声(2件) 内容量:2人前×2回分(米粉入りから揚げ粉30g×2袋、だし麹漬け込みだれ30g×2袋) 作り方 1・鶏もも肉は大き目の一口大にカットします。 2・袋に下味の調味料を入れて、鶏もも肉に揉み込み、30分~1時間くらい冷蔵庫に入れておきます。 3・別のビニール袋に米粉と片栗粉を入れて混ぜ合わせ、鶏もも肉の水分をきりながら加え、袋をふって片栗粉を全体にまぶします。 4・170度の油で揚げます。 170度の目安は、油を入れたフライパンを火にかけ 楽天市場 米粉 唐揚げの通販 米粉から揚げ